YUCA FRITA
La yuca es del altiplano cundiboyacense en el territorio colombiano, y la crocancia que le da la fritura la hace una entrada deliciosa y completamente diferente.
En la época prehispánica la yuca fue cultivada por los muiscas, los Teguas y algunas tribus Amazónicas. y por supuesto el el desarrollo de la agricultura.
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Gluten free
- Lactose free
- Nut free
