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Postre de Maracuya
La maracuyá es una fruta tropical o también llamada fruta de la pasión, de un sabor un poco ácido y con aroma. Originaria de la región amazónica de Colombia y Brasil.
Mousse de maracuyá es un mousse típico de nuestra gastronimia que lleva crema de leche, leche condensada y jugo concentrado de maracuyá en su composición.