PICADA COLOMBIANA
Tambien se le conoce como fritanga, es un plato tradicional colombiano que nos encanta y disfrutamos siempre. Tiene todo en uno, una fritanga, es para compartir con nuestro grupo de amigos, ya que está picada es el plato perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Hay diferentes variaciones de este plato y cada cocinero añade diferentes ingredientes, pero algunos de los ingredientes más populares en la Fritanga Colombiana son los patacones, chicharrón, papa criolla, chorizo, costillas de cerdo, yuca frita, morcilla y plátanos fritos.
